Злаки обычно имеют колоски со съедобными семенами. Основные представители - пшеница, рис, маис (кукуруза), ячмень, рожь, овес, сорго, просо.

 Тростник - влаголюбивая трава, предпочитающая тропические регионы. Бамбук - тропическое растение, единственное из злаковых с твердым, одревесневшим стеблем.

 Существует около 10 000 видов злаков. Это одна из самых больших групп цветковых растений и наиболее экономически важная. Злаки - основной корм для скота и главный источник питания для большинства людей во всем мире. Преобладают однодольные растения с линейными листьями, прямыми стеблями и нитевидными корнями. Цветки мелкие, часто собраны в колоски. Злаки могут быстро освоить не слишком плодородную землю. Пшеница - основной вид умеренных поясов, рис - тропической Азии и Африки, а маис, или кукуруза, -тропической Южной Америки.Растения семейства злаковых

Строение и форма злаковых.

 Стебли злаков обычно круглые и полые, с длинными узкими листьями. Нижняя часть каждого листа обернута вокруг стебля. Под землей почки производят новые боковые побеги - столоны, многие виды распространяются образованием корневищ или усов. Цветки развиваются на вершине стеблей группами - колосьями. Они приспособлены к опылению ветром. У них обычно нет лепестков и чашелистиков, но имеются пушистые рыльца и большие пыльники, которые висят снаружи на прицветнике так, что ветер может свободно стряхивать пыльцу.

Семена злаковых.

 Семена злаковых трав могут быть большими, как у кукурузы, и содержать множество питательных веществ, в основном углеводов. Рис и маис, например, - основная еда во многих странах мира. Из зерен ячменя делают солод, используемый для приготовления разнообразных напитков, а из зерен пшеницы - муку для выработки хлеба и сдобного теста. Современные злаки - результат селекции многих тысячелетий. Большинство из них приобрело устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям, а также к паразитам и вредителям.

Места распространения растний семейства злаковых.

 Злаковые - растения неприхотливые и потому широко распространенные. Они обитают и на известковых землях умеренных широт, и во влажных лесах и болотах тропиков. Их можно встретить и в пустынях, и на высокогорье. Земли, поросшие злаками, включают степи Средней Азии, прерии Северной Америки, саванны Африки. Бамбук растет в основном в тропических регионах и часто образует густые леса. Его стволы достигают 30 м в высоту и 50 см в диаметре. листья располагаются по всей длине ствола, но, по мере того как растение взрослеет, они отпадают с его нижней части. Тростник растет вдоль канав, прудов и озер.

Следите за нашими публикациями в Твиттере ВКонтакте Фейсбуке. Теги: злаки