Как хранить виноград зимой - как лучше сохранить

Хранить виноград зимой нужно так, чтобы в нем не образовалась плесень. Так как именно она может угрожать всей грозди. Это может произойти после повреждения из-за неосторожного обращения с гроздью. Также виноград может испортиться, если Вы заранее не пересмотрели его.

Как хранить виноград зимой - как лучше сохранить


Главное правило, чтобы сберечь виноград зимой, необходимо хранить только хорошо созревшие грозди. Перед хранением осмотрите все и удалите сухие, поврежденные и недоразвитые ягоды. Для работы с виноградом Вам понадобятся маленькие ножницы с закругленными концами, чтобы не поранить грозди.

Виноград на хранение должен закладываться совершенно сухим. Поэтому вытрите его аккуратно при помощи тряпочки.
Вообще виноград можно хранить в помещении и для этого есть множество способов. Один из них в ящиках или бочонках емкость которых 8-10 кг. Грозди присыпают древесными или пробковыми опилками. Главное, чтобы ящики и бочонки были чистыми, сухими и без запаха. Опилки также должны быть чистыми и сухими.

Следующий способ для хранения винограда зимой – на полках, куда предварительно насыпано 2-3 см грубой и чистой соломы. Также грозди хорошо хранятся в липовых т тополиных опилках.

Как хранить виноград зимой - как лучше сохранить


Температуру при хранении винограда зимой лучше соблюдать в 1-5 тепла. Помещение должно быть сухим, темных, без запаха и хорошо проветриванным. Если температура будет понижаться, заблаговременно позаботьтесь о том, как его немного обогреть и поднять температуру до нужного минимума.

Поделитесь своим опытом и полезными советами по теме: Как хранить виноград зимой - как лучше сохранить.

Следите за нашими публикациями в Твиттере ВКонтакте Фейсбуке. Теги: зима, виноград, хранение

Отзывы к статье Как хранить виноград зимой - как лучше сохранить

Оставить отзыв

Введите два слова, показанных на изображении:*