Помидоры: польза и вред для организма

Разобраться в теме «Помидоры польза и вред» пытаются многие диетологи.

Помидоры: польза и вредПомидоры: польза и вред

Последнее время ведутся полярные споры о том, что томаты токсичны и, напротив, что эти плоды – источник здоровья.

Польза помидоров

Помидоры чрезвычайно насыщены питательными веществами и фитонутриентами. 

В томатах содержаться:

  1. витамины С, К, Е, В6, В3, В1,
  2. ß-каротин,
  3. калий,
  4. молибден,
  5. марганец,
  6. фолиевая кислота,
  7. медь,
  8. магний,
  9. фосфор,
  10. железо,
  11. триптофан,
  12. холин,
  13. железо,
  14. белки,
  15. масса флавоноидов и каротиноиды,
  16. кислоты.

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу помидоры для профилактики сердечнососудистых заболеваний и больным с диагнозом атеросклероз. Томаты способствуют снижению холестерина; за счёт большого содержания антиоксидантов предотвращают развитие остеопороза.

Многочисленные исследования подтвердили антираковые свойства томатов. Свойство этой культуры как онкопротектора наиболее изучены в исследованиях рака предстательной железы – доказано, что употребление помидоров в пищу мужчинами снижает риск заболеть раком простаты.

Кроме того, тем, кто хочет потерять несколько килограмм, необходимо включить в ежедневное меню помидоры, которые сжигают липиды и являются низкокалорийным продуктом.

Польза помидоровПольза помидоров

Вред помидоров

Несмотря на то, что помидоры являются кладезем полезных питательных свойств, существуют случаи, когда помидоры могут быть вредны. Как таковой вред томатов не доказан, этот вопрос требует дополнительных усилий, но существуют ситуации, когда употребление помидоров в пищу стоит ограничить или совсем исключить их из рациона:

  1. Аллергия на помидоры;
  2. Заболевания почек;
  3. Подагра;
  4. Гастрит;
  5. Язва желудка;
  6. Панкреатит (особенно в стадии обострения);
  7. Изжога.

Подобные ограничения связаны с содержанием в томатах щавелевой кислоты, которая имеет свойство нарушать водно-солевой обмен.

Следите за нашими публикациями в Твиттере ВКонтакте Фейсбуке. Теги: помидоры, томаты, Польза и вред овощей

Загрузка...

Комментарии к статье Помидоры: польза и вред для организма

Оставить комментарий

Введите два слова, показанных на изображении:*