В этой статье мы расскажем о том, чем полезна редиска. 

Редиска польза и вред

Редиска – самый первый овощ с массой полезных свойств, который появляется у нас на столе весной. Окрас плодов редиса отличается в зависимости от сорта – он может быть как насыщенно фиолетовым, так и бледно-розовым.

Этот овощ издавна использовали в народной медицине и в кулинарии. Наши соотечественники не привыкли поддавать редис термической обработке (в основном мы используем его в составе салатов, свежих ассорти или в окрошке), но в кухне стран мира его очень часто запекают и жарят. Однако наиболее полезен редис именно в свежем виде.

Польза редиса для организма

Основные полезные свойства редиса: 

1. Редис полезен в профилактике весеннего авитаминоза, поскольку появляется в продаже задолго до других овощей;
2. При заболеваниях суставов и частых повторяющихся приступах подагрического артрита, редис используют как болеутоляющее средство;
3. Полезно употреблять при сахарном диабете, независимости от типа заболевания;
4. Марлевые компрессы с отжатым из мякоти соком редиса помогают для укрепления волос;
5. Если сезонная эпидемия гриппа припадает на весенний период, когда в продаже уже появляется редис, его употребление значительно повышает иммунитет организма к острым вирусным респираторным заболеваниям;
6. Натёртый на крупную тёрку редис помогает при незначительных обморожениях и ушибах;
7. Доказано свойства редиса как онкопротектора. Научные исследования подтвердили, что регулярное употребление редиса приостанавливает образование раковых клеток толстой кишки.

Польза редиса для организма

Вред от употребления редиса

Противопоказания к употреблению редиса: 

1. Для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, включение в рацион редиса может дать обратный эффект. Этот овощ подкупает своей низкой калорийностью, однако он имеет свойство значительно повышать аппетит.
2. Редис – острый овощ  в следствие наличия в нём горчичного масла. Он противопоказан людям с заболеваниями поджелудочной железы как в острой, так и в хронической форме.
3. Вред для больных гастритом и язвенными заболеваниями рекомендуется есть редис в малых количествах и только во второй половине дня.
4. Чрезмерное употребление редиса может спровоцировать нарушения работы эндокринной системы, в частности привести к заболеванию зобом.

Вред от употребления редиса

Польза от редиса для женщин и мужчин

1. Редис крайне полезен для беременных женщин, поскольку в нём содержится фолиевая кислота, которая необходима для полноценного развития малыша. А вот кормящим мамам нужно с осторожностью вводить в рацион этот овощ и только после достижения малышом возраста 6 месяцев.
2. Женщинам с жирной и увядающей кожей полезны маски из свежего редиса. Их регулярное использование в сочетании с увлажнением,  помогает избавиться от мелких пигментных пятен и обновить верхний слой кожи.
3. Мужчинам и женщинам полезен редис в сочетании с растительными маслами в свежих салатах. В подобной комбинации продуктов, этот овощ наиболее полезен. Остальные ингредиенты салата можно выбирать на свой вкус - это могут быть как другие овощи, так и мясные продукты и сыры.

Следите за нашими публикациями в Твиттере ВКонтакте Фейсбуке. Теги: Редис, Польза и вред овощей