Ирга полезные свойства и противопоказания

В этой статье мы расскажем чем полезна Ирга. 

Ирга полезные свойства и противопоказанияИрга полезные свойства и противопоказания

Ирга – прекрасное плодовое и в то же время декоративное растение из семейства розоцветных. Совершенно неприхотлива к условиям окружающей среды, спокойно переносит крепкие морозы до 50 градусов C. Состав почвы для ее произрастания также не имеет большого значения. Ей подойдет земля разная по механическому составу и кислотности, за исключением разве что болотистых местностей.

Ирга очень светолюбива, это необходимо учитывать при расположении будущего кустарника на дачном участке. Если вы планируете вырастить живую изгородь из ирги, то она вам в этом только поможет. Она легко восстанавливается после стрижки и обрезки и при этом хорошо кустится.

Размер ягод 10 мм в диаметре, по форме округлые. от красных, в незрелом виде, до сине-черных с восковым налетом при созревании. Поспевают плоды неодновременно, но при этом сбор урожая можно производить один раз, потому что ягоды не осыпаются. Плоды съедобные в меру сладкие с сочной мякотью. Ирга обладает множеством полезных свойств.

Полезные свойства ирги

Полезные свойства ирги

  1. Ирга содержит много разных биологически активных веществ. Ирга богата минералами и витаминами, среди которых каротин, сахар, яблочная кислота, флавоноиды, дубильные и красящие вещества, много микроэлементов, клетчатки, пектина, витаминов группы В, Р, С. Из семян выжимают масло.
  2. Употребляя иргу, можно нормализовать зрение, избавиться от бессонницы, улучшить работу кишечника и в целом укрепить организм.
  3. Подойдут свежие плоды и для профилактики атеросклероза, заболеваний в желудочно-кишечном тракте и сердечно-сосудистой деятельности. Благодаря широкому набору полезных веществ в ягодах, ее можно употреблять для профилактики гипо- и авитаминоза.
  4. Ирга показана для предотвращения инфарктов и при варикозе. Настой из соцветий ирги используют при гипертонии и сбоях в работе сердца.
  5. Спелые плоды употребляют при лечебном — диетическом питании, но предпочтительней это делать под контролем врача.
  6. Дубильные вещества, которыми содержатся в коре ирги, помогут при заболеваниях полости рта, пародонтозе, заживлении ранок, ссадин, трещин, ожогов, пролежней. Отвар коры также используют при ОРЗ и ангине.
  7. В пищу плоды употребляется в различных видах. В сушеном, в виде начинки к пирогам и в пирожных, в вареном при изготовлении компота или варенья, в свежем в качестве десертов, или просто в замороженном виде. Выжимать сок из свежих ягод вам вряд ли удастся, дайте ей полежать с неделю в сухом проветриваемом помещении. После этого получится выжать до 70% сока. Для заготовок соков на зиму следует добавлять к каждому литру 300 г сахара, подогреть смесь до достижения однородности и полного растворения сахара, затем разлить по банкам и закатать. Т.к. сок ирги достаточно пресный, имеет смысл добавлять к нему другие соки, к примеру, смородиновый, яблочный и пр.

Игра подходит для виноделия. Вино получается полезное, вкусное, очень насыщенного цвета.

Противопоказания иргиПротивопоказания ирги

Противопоказания ирги

  1. Ирга обладает одним очень коварным свойством, она затормаживает реакцию и действия. Так что не употребляйте иргу в больших количествах при работе с механизмами и за рулем. Лучше съешьте немного ирги перед сном – будете крепче спать.
  2. Ирга снижает свертываемость крови, в следствии чего сложно остановить кровотечение, поэтому не стоит ее употреблять, если у вас есть риск получить травму.
  3. Ирга понижает кровяное давление. Она противопоказана гипотоникам.

Ирга обыкновенная или круглолистая – это очень распространенный вид. Деревце в высоту достигает 2-4 метра. Этот вид выращивается как декоративное или плодовое растение.

Листы у ирги сверху темно-зеленые, внизу более светлого цвета, плотные, овальной формы. Осенью окрашиваются в красные тона.

Цветы белого цвета или слегка кремовые собираются в прямые 5-8 цветковые кисти. Цветение начинается с середины мая.

Следите за нашими публикациями в Твиттере ВКонтакте Фейсбуке. Теги: Ирга, Польза и вред ягод

Загрузка...

Комментарии к статье Ирга полезные свойства и противопоказания

Оставить комментарий

Введите два слова, показанных на изображении:*