Польза и вред яблок

В этой статье мы расскажем чем полезны яблоки.

Польза и вред яблок

Кто не знает как выглядит яблоко, какое оно на вкус, кто не пробовал никогда этот фрукт? Смешные вопросы. Вызывают сомнения в адекватности и уровне развития интеллекта автора. Да, конечно же, яблоки присутствуют в каждом доме с завидной регулярностью, это самый дешевый и доступный фрукт для населения нашей страны.

Они, как правило, очень вкусные. Каждая хозяйка умеет приготовить из них несметное количество разнообразнейших блюд. Их полезность ни у кого не вызывает сомнений. Но так ли это на самом деле? Попробуем разобраться, в чем состоит польза и вред яблок.

Полезные свойства яблок

Начнем с полезных свойств, не вызывающих никаких сомнений.

Яблоки богаты витаминами.
Большое количество калия в этом фрукте делает его полезным для сердца.
Кальция тоже предостаточно - он необходим для костной ткани.
Фосфор, который тоже присутствует в яблоках, помогает усвоению кальция.

Пока только полезные свойства. Ищем дальше.

Один килограмм яблок обеспечивает суточную потребность витамина С.
Железо тоже не будет лишним для организма.
В яблочных косточках высокая концентрация йода, это очень даже хорошо для населения нашей страны.
Пектин (растительная клетчатка) оберегает любителей яблок от запора - это весьма похвально.

На этом участке наш любознательный и образованный читатель, по видимому, должен затосковать. Прописные истины, все об этом знают. Когда начнется вред яблок?

Полезные свойства яблок

Вред яблок и противопоказания

К этому моменту мы приближаемся.

В яблоках много жиров, поэтому яблочная диета способна приятно удивить новоприобретенными отложениями жира, а нам этого не нужно.
Аллергикам будет интересно узнать, что красные яблоки изобилуют бета-каротином, который запросто в состоянии вызвать аллергическую реакцию, зеленые фрукты безопасны.
Такой хороший и полезный пектин может спровоцировать вздутие живота и метеоризм у некоторых людей.
Если у Вас обнаружена склонность к гастриту - следует быть поосторожнее с яблоками, ведь они повышают кислотность желудка, а это может спровоцировать обострение Вашего заболевания.
Гражданам с повышенной чувствительностью зубов или с воспалительными процессами в полости рта желательно воздержаться от употребления этого фрукта. Яблочная кислота может вызвать очень даже болезненную реакцию, чувствительность десен и зубной эмали после этого еще долго будет высокой.

http://1dvernoy.ru/images/catalog/ba5f8c468234f86c04fac87f828e47b8.png

И напоследок невозможно пройти мимо покрытых воском яблок, которые зазывно поблескивают на прилавках супермаркетов и рынков.

Покупать или не покупать? Споры по этому поводу ведутся ожесточенные, и конца им не предвидится. Покупать, но обязательно мыть горячей водой с мылом перед употреблением. Глянцевый блеск - это препараты на основе воска, они способствуют долгому хранению яблок, но могут способствовать развитию гастрита.

Так как же мы с Вами резюмируем наши изыскания? Яблоки полезны или вредны? Полезны, однозначно, но как и каждый продукт, их нужно употреблять с умом.

Во всем нужна мера, эта прописная истина применима ко всему, с чем приходится соприкасаться в жизни. К сожалению, люди не всегда мудры и осмотрительны. А яблоки ни в чем не виноваты, они вкусные и полезные.