Томат Бычье сердце отличается от других сортов помидоров тем, что на одном кусте могут созревать плоды абсолютно разной формы и размеров.
На нижних кистях, как правило, зреют крупные, округлоребристые плоды, на верхних – более мелкие, правильной овальной формы.
Томат Бычье сердце: характеристика
Существует много подвидов данного сорта, все они отличаются только окрасом плодов, остальные характеристики и агротехника выращивания всех подвидов идентична.
- Окрас томатов может быть малиновым, насыщенно красным, розовым, желтым и даже чёрным.
- Плоды имеют неправильную форму, ребристые, крупные.
- Средний вес томата Бычье сердце составляет 250-300 грамм, при тщательном соблюдении условий выращивания растения, плоды могут достигать веса 500 грамм.
- Мякоть помидоров Бычье сердце очень мясистая, с небольшим объёмом жидкости, на вкус больше напоминает средиземноморские сорта помидор.
Их, как правило, используют для приготовления свежих салатов и овощных закусок, томатопродуктов в качестве зимних заготовок.
Помидорные кусты Бычье сердце, как и других детерминантных сортов томатов, раскидистые и высокорослые, достигают в высоту 1,5-1,7 метра.
Томат Бычье сердце: фото
Томат Бычье сердце: описание сорта
Основные агроприёмы выращивания сорта Бычье сердце включает в себя:
- Высевание семян в начале весны с предварительной подготовкой посевного материала;
- Пикирование в фазе «взрослых» листочков и закаливание рассады;
- Высадка на постоянный участок по схеме 40х50 после стабилизации ночных температур;
- Подвязка методом шпалер или кольев;
- Регулярный полив теплой водой;
- Профилактические меры по предотвращению заболеваний.
Средний срок созревания плодов составляет 120-130 дней с момента появления всходов. Показатель урожайности – 3-5 кг с куста при выращивании в открытом грунте; 7-11 кг - в защищённом и закрытом грунте.
Следите за нашими публикациями в Твиттере ВКонтакте Фейсбуке. Теги: Сорта помидор, томаты, помидоры
Отзывы к статье Томат Бычье сердце: характеристика и описание сорта